PILETINA NA ITALIJANSKI NAČIN: Brzo i ukusno!

 

Za pripremu ovog ukusnog obroka potrebno vam je oko pola sata.

Sastojci:

Kašika maslinovog ulja

20 grama putera

Četiri manja pileća filea

Dva čena belog luka

80 grama sušenog paradajza

80 mililitara belog vina

250 mililitara pavlake za kuvanje

125 mililitara pilećeg bujona

60 grama spanaća

Malo svežeg bosiljka

Priprema:

Zagrejte ulje i puter u tiganju, pa dodajte piletinu i stavite začine po želji. Smanjite jačinu vatre na srednju i krčkajte oko pet minuta sa svake strane. Prebacite piletinu na tanjir i prekrijte da se ne hladi.

U međuvremenu, u dublji tiganj stavite luk, propržite ga oko minut, pa dodajte paradajz i promešajte. Dodajte i vino, pa krčkajte oko minut ili dok malo ne ispari, a zatim dodajte pavlaku i pileći bujon. Vratite piletinu u tiganj i ostavite da se krčka u sosu oko pet minuta, pa dodajte spanać i izmeđajte. Dodajte so i biber po želji, pa na kraju odozgo pospite iseckan sveži bosiljak.

 

Mondo.rs
Foto:Arhiva

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost

HappyTV

                   Nedelja 

04:30  Rano jutro
06:45  Dobro jutro Srbijo
09:00  Bolja zemlja
11:00  Prelo u našem sokaku
11:55  Vesti
12:05  Prelo u našem sokaku
12:55  Vesti
13:00  Prelo u našem sokaku
14:05  Čađava mehana
16:00  FILM
17:30  Telemaster
18:10  Glamur specijal
20:00  Vesti - Pregled nedelje
21:00  Sudbine
21:40  Čađava mehana
23:00  Novajlije - Izbacivanje
02:30  Posle ručka